吃什么可以长高?这些食物圆你长高梦(3)

　　鸡肝蛋皮粥
　　原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。
　　制法：
　　（1）先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度；
　　（2）然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用；
　　（3）鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2—3次。
　　营养功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。