人们谈癌色变,是由于癌症的发病率越来越高,依据国家癌症中心的数据,我国目前平均每天,有大约一万人被确诊癌症,提到这,很多人会问,癌症的发生率为什么这么高?
想要了解真实的原因,不如来看看,男性高发的五种癌症,它们分别是肺癌,胃癌,食管癌,结直肠癌和肝癌,女人高发的五种癌症,它们分别是乳腺癌,肺癌,胃癌,结直肠癌和宫颈癌。
导致肺癌的首要原因是吸烟,那么,像胃癌,食管癌,结直肠癌,肝癌这些消化系统的癌症,就与饮食密切相关。
既然饮食习惯是导致癌症的首要原因之一,那么,要想远离癌症,究竟哪些食物应该远离呢?
第一,腌制的肉,假如你特别爱吃腌制的肉制品,那么劝你最好远离,由于腌制的肉,不只含盐非常高,高盐会破坏胃黏膜屏障,简单诱发胃癌,此外,腌制的肉中还富含亚硝酸盐,摄入进胃内后,亚硝酸盐进一步与蛋白质结合,就形成了亚硝胺,这是一种强致癌物,是诱发食管癌,胃癌的首恶。
第二,烟熏的肉,烟熏肉的制造流程,就是先用高盐腌制一下,再用烟熏,这样做,相同对健康不利,高盐的危害前面现已说了,肉通过烟熏,会发生一种叫苯并芘的致癌物,假如长时刻摄入烟熏肉,也会添加胃癌的发病危险。
第三,油炸的肉,把肉和面混在一同,再去油炸,这种滋味非常好,酥脆可口,但是你或许不知道,长时刻进食这种食物,相同会添加患癌的危险,由于通过高温油炸的肉,苯并芘的含量会显着增多,跟着时刻的推移,也很简单诱发癌症。
总而言之,要想远离癌症,一定要管住嘴,假如你总是特别喜欢吃以上三种食物,并且养成了习惯,那么一天两天或许不危险,但时刻长了,就很简单诱发癌症了。