癌症是吃出来的，这两种食物最好别吃，虽然很美味，却滋养癌细胞

　　癌症吃出来的，这一点都不夸张，胃癌，肝癌，胰腺癌，大肠癌，胆囊癌，这些常见的消化道肿瘤，与不健康的饮食习惯密切相关，即便不是消化道肿瘤，像乳腺癌，前列腺癌，肺癌等，也与饮食有一定关系。

　　所以，要想降低发生癌症的风险，首先应该改变不健康的饮食习惯。

　　医生提醒，以下两种食物最好别吃，因为它们与肿瘤的发生息息相关。

　　第一，腌制的食物，腌制的食物是诱发食管癌和胃癌的元凶，因为腌制的食物，富含硝酸盐，被摄入胃内后，会在细菌的作用下转化成亚硝酸盐，再与蛋白质结合，就形成了亚硝胺，世界卫生组织将亚硝胺定为一类致癌物。

　　第二，油炸的食物，油炸的食物，酥脆可口，但是一日三餐，总是吃这种食物，患癌的风险也会升高，因为油炸的食物，富含特别高的胆固醇，高脂肪饮食是增加肝癌，大肠癌，胰腺癌，甚至乳腺癌的重要原因，反复高温油炸的食物，很容易产生一种叫苯并芘的物质，它也是一类致癌物。

　　可是明明知道两种食物，会增加患癌的风险，为什么还那么多人爱吃?

　　主要还是因为美味，相对于普通的绿色蔬菜，这些食物的诱惑力，绝对很难让人抵挡，但是长期进食这两种很“美味”的食物，却可能成为癌症的帮凶，因为它们会滋养癌细胞。

　　对于有癌症家族史，肥胖，缺少运动，很少到医院体检的人群，这些食物一定要少吃，随着年龄的增长，你患癌的风险可能也在提高，对于已经确诊癌症的患者，即便已经手术切除，那么这两种食物也一定不能吃，因为它们很可能会让癌症再次复发。