夏季暴躁上火 吃芹菜清热安神

　　夏季容易上火，人们的情绪也容易暴躁，这个时候其实吃芹菜是很好的，因为芹菜可以清热解毒，也可以起到安神作用，当然，芹菜的作用也不仅仅是这2点。

　　1、清热解毒
　　春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
　　2、提高性趣
　　芹菜还是性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
　　3、调理肠胃
　　芹菜中含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。草本植物学家广泛使用芹菜治疗各种小疾病，最普通的是消除浮肿（人体组织过分积水）等，因为吃了芹菜叶、柄和根能够利尿，可促进人体组织内过量水分的排泄。