当人体内的胶原蛋白不足时,不光肌肤会变得黯淡无光,身体健康也会出现问题。因此,胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。它能使身体保持年轻、防止老化和改善体质,对美容和健康都很有帮助。当然,只要你经常吃以下富含胶原蛋白的食物,就能获取身体所需的胶原蛋白了。
1、银耳
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖哦。
2、鸡皮鸭皮
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白,当然鸡皮以及鸭皮同样不例外,很多人最常用的食用方式便是“炸鸡皮”,其制作方式非常的简单,只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来,然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。