秋天吃什么？秋季水果要这么吃

　　秋天吃什么呢？秋天天气干燥，最适合吃水果了，但是，由于天气转凉，生吃水果肠胃总会“闹别扭”。那么，我们秋天怎么吃水果才健康呢？其实，我们不妨尝试点新花样，不但能带来全新的口感，而且能养胃润燥，增加食疗功效。

　　蒸着吃：苹果、梨

　　苹果和梨最能滋阴润燥，但很多胃寒的人却因为这两种水果的寒凉属性望而却步。此时，蒸食是最好不过的吃法了。比如冰糖雪梨，把梨洗干净，去除中间的果核，在梨里加3~5块冰糖，放到锅上蒸，吃起来香甜可口，具有滋阴、润燥，改善皮肤发干、发痒的作用。

　　消化不良的人还可以蒸苹果或煮苹果水喝，对治疗腹泻效果很好，但便秘时不宜吃。建议蒸煮时间别超过1分钟，否则容易破坏其中的维生素，也不要削皮，以免有效成分流失。