中秋节将至 如何健康吃月饼？(4)

　　挑选什么月饼好呢?
　　1、素斋月饼
　　素斋月饼通常不含动物油及肉质，全部使用植物油，相对来说更健康。
　　2、无蔗糖月饼
　　蔗糖摄入过量，是心血管疾病、发育障碍、肥胖、骨质疏松的可能诱因。无蔗糖食品则很大程度上减少了高糖食品的健康隐患。
　　3、木糖醇月饼
　　木糖醇甜度与蔗糖相当，但其在人体内的代谢不受胰岛素调节，可作为糖尿病人的热能源。木糖醇与普通的白砂糖相比，具有热量低的优势，每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量，比其他大多数碳水化合物的热量少40%。
　　但需注意的是，木糖醇月饼中虽不添加糖类，但小麦粉及果仁中含糖，糖尿病人可以食用，但一定要控制分量，不可多吃。