冰箱具有保险的作用,是储存食物的好地方,但是并非什么食物都可以一股脑的往冰箱里放的,有的食物放入冰箱保存反而会加速它的腐烂,比如下面10种常见食物就不适合放在冰箱里储存保鲜。
1、洋葱
冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感,并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干燥的环境,并避免将其与土豆放在一起。
2、咖啡豆
人们的一个误区在于,认为将咖啡豆置于冰箱内保存更好,但储存在冰箱里的咖啡豆很快会失去其本身的味道。最好将大部分咖啡豆放在冷冻柜里,取出一部分作为日常饮用的置于新鲜并不见光的地方。
3、橄榄油
将橄榄油放在冰箱里并不是个好主意,液体将会逐渐凝固并会形成油脂。