6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙,因为这些加工方式会使牛肉产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质,食用后不利健康。
7、不宜与土豆同食
因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃不适。
8、不宜与田螺同食
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
牛肉是我们餐桌上常见的肉类,它肉质好,吃起来很美味,并且吃多了不会长脂肪,是让你不会长肉的肉类之一,但是你知道吗?有些人是不适合吃牛肉的,有些禁忌也是要知道的哦!
6、牛肉不可以烤