●愛美是天性,想要擁有好身材,許多人會不擇手段,其中甚至會極端地採用不吃早餐減肥。台灣衛福部國健署提醒,當早餐沒吃時,往往在下一餐會因為餓過頭而無法控制食量,反而吃進更多東西,導致體重不減反增。因此,維持三頓正餐是體重控制的重要原則。
想顧肚子又不怕變胖,台灣國健署提供早餐選擇指南,避免油炸類食物,如炸雞塊、炸薯餅等,可選擇現烤吐司或是三明治,減少油脂與熱量的攝取。
另外,早餐可再搭配一杯約240mL牛奶增加鈣質攝取,或是約190mL無糖豆漿,也可選擇小瓶裝210mL無糖或減糖的優酪乳,每天更換食用。中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁也強調,說到保持身材,「飲食」確實比「運動」更重要,建議和營養師討論出適合自己的飲食模式。
訂製體重控制計畫以飲食控制與運動控制7比3為標準,但體態過胖者,應將控制核心更加偏向「飲食」;體態標準者,則可以運動控制為主。再配合「75210」口訣,一天要睡滿「7」小時,保持天天3蔬2果的「5」蔬果習慣,且下課、下班後使用3C產品的時間要少於「2」小時,記得天天運動「1」小時,及只喝「0」卡飲料,能輕鬆控制體重。