4、想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉。
鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
5、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等。
举例来看:喜欢吃水煮菜吗?很多人会说NO,太没滋味啦!如果跟您说,其实白灼虾、清蒸鱼、白切鸡都是水煮菜,这样的提醒会不会让您对水煮菜改观呢?水煮菜不仅美味,而且因为加入的调味品少,相应地减少了热量,而营养流失少,还能让身体加速新陈代谢补充体力加速脂肪消耗哦!