秋季吃什么蔬菜排毒又减肥 这些蔬菜错不了

　　天气渐渐变凉，空气仿佛也逐渐的稀薄，秋冬季节空气会变的比春夏差劲，在这种天气我们除了要保暖之外，还需要保护好我们的肺。吃一些排毒的蔬菜还不错哦，还附带减肥的功效呢！

　　花椰菜芽

　　一项最新研究发现，西兰花豆芽（花椰菜芽）对人体有排毒效果。来自美国约翰? 霍普金斯大学的研究人员发现这些小绿芽有助加速排出吸入体内的致癌空气污染物，尤其是苯和丙烯醛。

　　一、花椰菜芽有排毒效果

　　此项研究的受试者是300名生活在中国受污染较重的城市居民。他们被分成两组，一组被分配到西兰花豆芽粉，每天兑水饮用，另一组则每天喝不含西兰花豆芽成分的普通饮料。12周之后，研究人员对受试者的尿液和血液进行化验，结果发现喝了含有西兰花豆芽的饮料的受试者排毒水平大大高于另外一组，他们排出的致癌污染物苯比另一组高出61%，排出另一种致癌物质丙烯醛的概率比另一组高出23%。