减肥的人能吃坚果吗 怎么吃坚果不发胖

　　不少上班族女生下午的时候都会吃一些零食来填饱肚子或提神，坚果是很多人都喜欢的，但是减肥的人能吃坚果吗？坚果类因为油脂含量很高，所以热量确实不低，通常都有六百多大卡/100克。以前做过的一个图，大家可以看看：

　　但是，也不用被热量吓着，对于减肥来说，没有绝对不能吃的食物，一切都是量的问题。而且研究证明坚果是可以减肥的！科学家分析了803位被研究者的饮食习惯发现，那些食用最多松子、杏仁、核桃等树生坚果的参试者比食用最少坚果的参试者的肥胖率要低37%~46%。

　　另外，bbc也有一个纪录片有过报道，科学家让两组胖子，一组正照常饮食，一组每天吃一点核桃，最后发现，吃核桃的那组平均体重变瘦了！

　　最主要的原因是，坚果富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，它不易被胃肠道吸收，热量低，饱腹感强。

　　但是，小编娘也说了，这是一个量的问题，如果你每次一包腰果下肚，热量肯定是超标了。健康的坚果食用量是每天20-30克。也就是一小把而且，最佳食用时间是下午加餐或者某一餐前吃，不要当做零食！不要当做边看电视边吃的零食！