羊肉粥
原料:羊肉250克、粳米100克、葱花、食用盐、生姜适量。
做法:先将粳米放到水中浸泡、然后将羊肉切成片飞水并洗干净,生姜切成片,同粳米、羊肉一起熬粥,粥稠之后加入葱花、食用盐调味即可。
此方具有调经养血、止痛之功效,尤其适合由于气血两亏引起的痛经。
薏米山药粥
原料:生薏苡仁100克、山药100克、大米100克、龙眼肉15克。
做法:薏米洗净浸泡2小时,大米洗净与薏米一同煮粥,待薏米煮软后加入去皮山药片和龙眼肉煮熟即可食用。
此方具有健脾益气之功效,女性可在月经期间食用,有助于恢复血气。