早上一杯牛奶配上一个面包,方面又好吃,现在越来越多人的早餐选择吃面包了。面包虽然好吃,但是吃的方式正确才有营养哦!以下,我们就来看看,早餐吃面包的注意事项,怎么吃面包才营养。
1.选面包注意“硬、淡、粗”
在挑选面包时一定要选择手感较硬的、味道较淡的、口较粗的,这类面包油脂含量一般较低,含有大量膳食纤维,有利于肠道蠕动和消化吸收,食物纤维也会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
推荐食用全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。