5款燕麦减肥早餐 瘦身从早晨开始(2)

　　二、土魠鱼燕麦粥

　　材料：无糖豆浆900毫升，燕麦1碗，土魠鱼半片，花枝1只，海带1把，红萝卜适量，蒜苗1根，姜、盐少许

　　做法：

　　1、将鱼的表面煎到稍微有点金黄色，起到定型的作用。

　　2、倒入豆浆、红萝卜、葱白、姜、盐，和鱼一起煮，煮到8分熟。

　　3、放入燕麦和海带、花枝，煮15分钟，关火后放入蒜青即可。

　　营养分析：豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份，这些成份可以抑制吸收体内的脂质，发挥燃烧脂肪的效果。鱼类除了含有人体必需的氨基酸，还含有维生素A、D、E、B群，矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等，有着丰富的营养成分，瘦身时不妨多吃。