十道简单的蔬菜瘦身汤做法分享(2)

　　3.高丽菜叶汤
　　材料：高丽菜、盐
　　做法：
　　（1）高丽菜清洗干净，切成方块。
　　（2）高丽菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过高丽菜，煮开滚开，开锅后再转用小火熬8分钟。最后用盐调味即可。
　　4.营养萝卜汤
　　材料：胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花
　　（1）一根胡萝卜洗净，切丝备用
　　（2）热锅，放油，炒胡萝卜，炒软后加鸡汤，大火煮开10分钟
　　（3）蛋搅匀打入锅内，加盐，胡椒粉调味关火，最后撒入葱花即可。