减肥晚餐吃什么 减肥晚餐喝粥瘦身效果好(2)

　　胡萝卜蛤蜊粥

　　原料：胡萝卜、蛤蜊、姜丝、苏笋、白粥。

　　做法：首先把白粥煮开，加胡萝卜丁煮10分钟，再加入泡好的蛤蜊肉和姜丝，继续煮15分钟。最后把洗净的芦笋切丁，用盐搅拌一下，放入锅中即可。蛤蜊肉中含有多种蛋白质和维生素，能加速排泄胆固醇，达到减肥的效果。

　　枸杞猪肝菠菜粥

　　原料：菠菜、猪肝、姜丝、枸杞

　　做法：先把大米洗净熬白粥，在这期间把猪肝洗净、切片，在开水中焯一下捞出。枸杞用水泡开，菠菜用水烫过以后切成小段。粥煮开以后放入猪肝、菠菜、姜丝，加入一些盐、鸡精、胡椒粉调味，锅开以后放入枸杞装碗，淋上香油和葱末即可食用。