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高温让胃口全无?三道开胃营养食谱学起来吧

2013-07-30 15:41:49   来源:女生私房话
文章导读

最近很多城市天天发布高温预警,炎热的天气不要说做事没精神,来年吃饭都没胃口。可是饭又不能不能不吃,今天女生私房话就和大家分享三道开胃的营养食谱。

  最近很多城市天天发布高温预警,炎热的天气不要说做事没精神,来年吃饭都没胃口。可是饭又不能不能不吃,今天女生私房话就和大家分享三道开胃的营养食谱。

  魔芋烧笋丝
  材料:魔芋300克左右,笋丝250可左右,剁椒两大勺,蒜蓉少许,葱花少许(葱花分成葱白和葱绿两部分),老抽一大勺,醋一小勺,糖一小勺,盐一小勺,香油几滴,水淀粉适量。
  做法:
  1、把魔芋和细笋分别用凉水泡一会,洗净,把笋切成丝。
  2、准备好蒜蓉和葱花。
  3、把上述的调料除了香油和淀粉以外全部调成味汁。
  4、坐锅热油,等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和葱白炒香。
  5、再加入魔芋和笋丝快速的翻炒几分钟,然后加入味汁翻炒均匀,再调入水淀粉,变得稍微 粘稠以后,就再撒上葱绿搅拌一下就可以起锅了。
  6、最后再滴上几滴香油就OK了。

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