墨西哥美食不只是玉米 6道墨西哥菜肴超值得吃(2)

　　墨西哥菜推荐三：菲希塔铁板烧
　　墨西哥风味的“菲希塔铁板烧”精选上好牛肉或鸡肉，以传统方式烤制，口感嫩滑多汁。同时附上放在保温容器中的多提亚面皮(Tortillas)，松软富有弹性。亲自动手将烤肉，蔬菜以及美味的墨西哥辣椒(Jalapeno)卷起来，沾上美味的莎莎酱(Salsa)或含丰富维生素的的鳄梨酱(Guacamole)，吃起来味道更是与众不同，十足过瘾。

　　墨西哥菜推荐四：仙人掌炒青红椒
　　仙人掌炒青红椒的特色：酸、辣、咸、香爽口。将仙人掌洗净，去刺，切成丝，青红椒去把洗净，也切成丝。锅烧热，放入油，下入青椒、仙人掌入精盐、味精入葱姜丝煸出香味，大火速翻炒即成。