妊娠糖尿病吃什么水果好 妊娠糖尿病怎么选择水果(5)

　　5、西红柿

　　西红柿含糖量量较低，糖尿病人是可以吃的，且具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

　　西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。生熟皆可，好吃又美白(事实上，研究表明：熟吃比生吃总体营养价值要高)。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

　　西红柿富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄中维生素A、维生素C的比例合适，据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

　　注意：西红柿不要空腹食用。其含大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。