女人孕期营养大全 孕妇的日常饮食介绍(4)

　　7、精瘦红肉＋菠菜=红血球的制造
　　怀孕时，铁的建议摄入量几乎是正常量的二倍，每日达到27毫克，铁缺乏会引起缺铁性贫血，铁的主要任务是制造红细胞中的血色素，为母体的组织和胚胎输送氧气与营养。蛋白质食物里含有的维生素B6和维生素B12，有助于孕妈妈母体内血容量的提升，同时维持大脑的健康和神经功能的正常，还可帮助胎儿和孕妈妈用蛋白质、碳水化合物和脂肪作为能量来构建胎儿的组织。
　　铁的食物来源：绿叶蔬菜、糖蜜、罐装牡蛎
　　8、全麦+饮用水=预防孕妇便秘
　　孕妇复合维生素中的铁和怀孕本身都可以导致孕期便秘，因此孕妈妈日常饮食中需要25~35克的纤维素，一般来说早中晚餐各需10克，这样才能有效预防便秘。另外，孕妈妈的一天里需要喝大量的水，如果只摄取纤维素而没有饮用足够的水，就不可能促进胃肠的蠕动。
　　纤维素的食物来源：豆类、水果、蔬菜
　　9、鸡蛋+豆类+瘦肉=胎儿肌肉和器官发育
　　蛋白质是人体组织的组成成分，孕期每天需摄取70克，比怀孕之前多摄取25克，这样才能保证免疫系统的正常运行。蛋白质还提供多种氨基酸来参与胎儿肌肉和器官的形成，因此孕妇多吃含蛋白质丰富的食物，特别在孕晚期能最大限度地促进胚胎的发育。