如何剥栗子?
热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5min后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
吃板栗有什么好处呢?在寒冷的冬季,也许你走过某条街会突然问道糖炒板栗的香甜味道,这是属于冬天的味道。栗子富含淀粉、蛋白质、B族维生素和各种矿物质,是一种非常好的养生食物。下面小编就和大家说一说吃栗子会带来哪些好处,以及教大家剥栗子更容易的方法。
如何剥栗子?
热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5min后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。