这些水果的保健效果太强大了！(3)

　　石榴降低乳癌风险。石榴富含维生素C以及钾、钙、铁、碘等微量元素，这些营养素直接影响芳香酶。研究表明，芳香酶水平降低，乳腺癌危险就更小。此外，石榴中的植物化学物质还可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。值得一提的是，石榴籽营养价值也很高，其富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮等多种抗氧化物质，可以嚼着吃或榨汁喝。

　　桑葚保护眼睛。从中医角度来说，桑葚味甘、酸，性寒，归肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。因此，过度用眼的白领一族可以多吃桑葚。从营养的角度来看，桑葚、蓝莓等紫色食物富含花青素，这种植物化学物还有很强大的抗氧化能力，能够增加眼底微循环的血流，加速物质代谢交换，增强对眼底毛细血管的保护作用。