高血脂风险增加:中国传统的烹饪方式比如红烧、油爆等,通常会导致肉食(即使是瘦肉)也含有大量的脂肪,晚餐吃进去以后,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,提高血脂。
高血压风险增加:晚餐吃肉太多加上上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
睡眠质量变差:晚餐吃肉太多,肉食难消化,夜间消化系统长时间工作,周身的血液集中在消化系统,帮助人体消化吸食物,人体的神经得不到放松,晚上的睡眠质量较差,第二天人体会困倦,打不起精神,白天的工作效率低。
二、可以接受的方法:减肥晚餐用水果代替
即便听起来不是那么的科学,事实上,比起过午不食,晚餐用水果代替,也是一种可以接受控制热量办法。
当然,为了防止你严重掉发、例假不来、抵抗力下降、皮肤变差、脾气变差等症状出现。如果你要采取晚餐只吃水果的模式,你一定要在早餐和午餐注重食物的营养搭配,把营养给补充起来。