晚餐吃什么？如此吃让你瘦身加倍(2)

　　二、晚餐中的瘦身机密
　　1、烹饪方式是关键
　　选择用蒸、煮、烫、拌、炖等完全不加油的方式烹调，可避免摄取过多热量，但要注意不要加太多拌酱、香油等高热量调味料。
　　2、巧用水减脂
　　烹调时，多用水取代油来煮熟食物，炖煮时可多加水增加食物量和饱足感，这种烹饪法也可减少油脂的摄入。
　　3、要控制油量
　　若是炒菜，只要用少许油涂抹锅面即可，多用酱油或已刮去油脂的高汤替代油炒，一样美味哦！
　　4、微波炉可做低脂菜
　　喜欢吃热菜的话，也可以将食材放入微波炉中加热或稍加拌炒，但不要加油。