减肥这个事吧，还是得靠科学(3)

所以，我们日常说的减肥，只是缩小脂肪细胞的体积——即只能做到消耗TAG，从而使脂肪细胞不要那么丰满，并不能减掉脂肪细胞的数量。

如何让脂肪消失？

对于减肥而言，合理膳食和科学运动是最健康安全的减肥方式。然而很多人会把减肥、运动出汗和消耗脂肪划上等号，这是错误的。让我们先来看下脂肪的氧化代谢方程：

每消耗10kg的脂肪，我们需要吸入29kg的氧气，产生28kg的二氧化碳和11kg的水。而84%的脂肪是由呼吸排出的二氧化碳消耗的，出汗和上厕所流走的脂肪不到两成。并且，脂肪氧化需要水解，所以多多喝水并没有坏处。从而，有些类似“穿保鲜膜/发汗衣运动脱水”的减肥理论是非常不科学的，随着运动中水分的流失而带走的电解质甚至会让你抽筋/痉挛。

基于TAG代谢公式，“最佳燃脂心率”的出现就是让你运动时呼出最佳比例的二氧化碳，从而最有效地减脂。不过并没有“最佳排汗量”这种说法，毕竟夏天跑10km出的汗和冬天跑10km出的汗不能说明运动效果的差距。

最高效的减脂方法

刚才我们提到了“最佳燃脂心率【简便计算公式：目标心率=（220-年龄）*（60%～70%）】”，顾名思义，在这个心率区间进行中度有氧运动，运动的能量来源会以体内的脂肪为主。形象点儿说，大概就是做让你感觉有点费劲微微喘气但还可以勉强说话聊天的有氧运动。

而这种运动最基础的就是慢跑了，具体时长以不低于30 min不高于70 min为宜。

不过身体是有适应性的，同一项运动若只是单一延长运动时间的话，身体适应了你的运动套路，会越难以消耗热量（越难达到燃脂心率）。因此，需要多多尝试各种运动套路，HIIT（高强度间歇性训练）是不错的选择。

总结一下，减脂不是靠蒸桑拿、减肥药、代餐粉就能做到的。只有当你真正科学努力地运动时，出的每一滴汗和呼出的每一口气才是你脂肪在燃烧的见证。

然而，说到底，99%的人减脂遇到的最关键的问题，并不是没有方法，而是对于减脂这件事的惰性和恐惧。