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立冬吃什么 4道暖胃饺子做法分享(3)

2013-11-07 00:19:14   来源:女生私房话
文章导读

今天是11月7号,是二十四节气中的立冬,今天是冬季的开始,气候会开始渐渐变的更寒冷。今天立冬吃什么呢?有古老的传言说,立冬不吃饺子那么这个冬天就会冻耳朵,不管这个说法对不对,如果立冬吃养生饺子,对驱寒、暖胃可是有很好的功效的。

  洋葱牛肉饺子的做法:
  1、洋葱切碎。
  2、平底锅加适合油把洋葱炒软。
  3、牛肉剁碎,加入炒软的洋葱,加盐,十三香调味,拌匀。
  4、买来现成的饺子皮,用饺子器压成型。
  5、锅中烧开水,8把饺子放下煮至水开。
  6、再倒入一锅冷水,再次煮开至饺子浮上锅面,捞出即可。
  养生功效:手脚冰冷,与肠胃也有一定的关系。特别是一些女孩子,手脚冰凉。洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温,补脾胃、益气血、强筋骨,可以使人精神振奋。如果出现手脚冰凉啊,肠胃不好啊等,这个饺子也是不错的。

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