咽喉炎——粥+鲜藕
鲜藕粥有清热凉血、利咽除烦、生津止渴、健脾开胃的功效,有急性咽喉炎及炎症后期热退伤阴的人,均可服食。也适合食欲不振、口干舌燥的人服用。
原料:鲜藕50克,大米、绿豆各30克。
做法:先煮绿豆至沸,加大米煮至半熟后,再放入藕片(藕在入锅前再切,颜色才不会变黑);待熟后调入少量白糖,再煮一二沸即可。
腹泻——粥+木香
木香既能行气止痛,又能健脾消食,临床上对脘腹胀满、肠鸣泄泻、下痢腹痛、里急后重等有较好的效果。
原料:木香10克,大米100克。
做法:将木香择净,放入锅内,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待煮至粥熟后,少量白糖调味服食。
每日1剂,连续3-5天。