如果你想减肥,获得足够的蛋白质是非常重要的。
事实上,蛋白质已被证明在几个方面有助于减肥。
它可以降低食欲,增加饱腹感,减少热量的摄入,提高新陈代谢率和体重下降(在保护肌肉质量)。
在为期12天的研究中,人们吃含有30%热量的蛋白质饮食。他们最终平均每天摄入的卡路里比平均摄入热量的15%低27%。
一项综述还发现,每磅(1.2-1.6克/千克)含有0.6-0.8克蛋白质的较高蛋白质饮食可能有利于食欲控制和身体组成。
要优化减肥,请确保每顿饭都含有高蛋白食物。
底线:高蛋白摄入量通过减少食欲,增加饱腹感和提高代谢率来减轻体重。
8.没有吃足够的纤维
低纤维饮食可能会影响你的减肥效果。
研究表明,一种称为粘稠纤维的可溶性纤维通过形成可保持水分的凝胶来帮助减少食欲。
这种凝胶在你的消化道中缓慢移动,让你感觉饱胀。
研究表明所有类型的纤维都有益于体重减轻。然而,一些研究的综述发现粘性纤维降低食欲和热量的摄入比其他类型。
当总纤维摄入量高时,混合餐中食物的一些卡路里不被吸收。研究人员估计,每日纤维摄入量增加一倍可能会导致摄入的热量减少130卡路里。