减肥冬季容易反弹 多吃少动是增肥诱因(2)

　　天冷“多吃少动”是增肥诱因

　　据了解，冬季“增肥诱因”比夏季要多。广州市红会医院营养科主任谭荣韶表示，冬天寒冷，身体自然就会想要吃更多的东西来增加热量、御寒；人们在室内的时间增多，相应的接触零食的机会也增多，活动时间却变少。“冬季人体对热量有自然需要，因此会更想吃肉类、油脂类偏高的食物，而对于清淡偏冰凉的水果蔬菜，摄入自然减少，这些都是增肥的诱因。”谭荣韶称，“白领人群不要小看办公室里存放的各种小零食，其实吃坚果、薯片、饼干的热量比吃饭的热量更高。”

　　专家建议，冬季“宅一族”的饮食控制总原则应该是低糖低脂，在运动量降低的情况下，多吃富含维生素的食物，一般每日摄入1500至1700卡热量。简单而言就是，办公室白领一餐吃1至2两饭，少吃肉多吃青菜。但饮食控制属于相对控制，运动多的人可以多吃一点，运动少的人需要少吃一点。“对于能够保持冬季锻炼的人群，适当的摄入比夏季更多的热量也是合理的，但是也不建议放开饮酒或是每天摄入高热量食物。”谭荣韶说。