仙人掌国度墨西哥富有特色的5种小吃

　　墨西哥，是太阳城下的仙人掌国度，它两面临海，经济发展不错，这里有迷人的风光，当然也有令人食指大动的美食。今天小编要为大家介绍的是墨西哥当地富有特色的5种小吃。

　　Pambazos
　　将硬的白色圆面包浸泡在红辣椒酱中变软，软化后待面包变干将其切成两半，然后填满土豆丁、香肠、生菜、酸奶油和鲜乳酪——这种外形像蛋糕般、呈现橘黄色调的墨西哥式三明治，每周在墨西哥城的街道市场中都能看到，尤其是沙利文市场。

　　Tlacoyos
　　它在众多墨西哥城街边小吃中有着十分重要的地位，这种不含猪油或盐的中间薄两边厚的椭圆形馅饼在被烹煮前或混合墨西哥奶酪和蚕豆，或炸于豆泥。最后，将切片仙人掌、酸奶油、洋葱、乳酪粉、香菜和洋葱做的辣调味汁撒在馅饼上即成。