燕麦减肥食谱 让你享受美食又瘦身(4)

　　5.肉末麦片粥

　　主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

　　调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

　　制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒 粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
　　6.苹果麦片粥

　　原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

　　做法：

　　(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

　　(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
　　(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 
　　小编提示：要将苹果煮烂是要蛮长时间的，燕麦本身也是很吸水的，所以在实际操作时，可能要加入少量的水才行。