燕麦减肥食谱 让你享受美食又瘦身(5)

　　小吃类
　　1.燕麦牛奶布丁

　　材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

　　做法：

　　1).先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。

　　2).将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

　　3).将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。 

　　4).取出后放上葡萄干即可。

　　2.燕麦薄片

　　材料:

　　1).葵花子油 1大匙 黄糖粉 1/4茶匙 盐 1/2茶匙 牛奶 50克

　　2).燕麦片 100克 小苏打粉 1/4茶匙

　　3).黑白芝麻 若干

　　将材料1拌匀，再将材料2加入拌匀，然后揉成团.(若干觉得干就加些牛奶，湿就加些麦片)，面团分小团，擀成薄片。刷上牛奶，撒上芝麻，放置烤盘上 170度20分钟出炉。